レモングラスはインドが原産のイネ科の多年草です。葉や茎をこするとレモンのような香りがします。これはレモンにも含まれるシトラールという成分のためです。レモングラスのお茶は気分をリフレッシュしてくれます。また、食欲増進作用や胃腸の働きを整える作用をします。腹痛や頭痛、発熱などにも用いられます。殺菌作用、虫除けの作用もあります。
... ちなみにジンジャーシロップとは、 生姜をはじめ、唐辛子、黒胡椒、クローブ、レモングラスなど数種類のスパイスを 煮込んで作った、お湯や炭酸、紅茶、お酒などで3〜4倍に割って飲んでいただくタイプのシロップ とのことです。 ...
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